Monday, April 14, 2014

BAKING CLASS MINGGU INI DI CITARASA UMMI (18, 19 & 20 APRIL 2014)

Assalamualaikum..

Sesiapa yang berminat, MINGGU ini (JUMAAT, SABTU & AHAD) Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :




1. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50

Tarikh : 18 APRIL 2014 (JUMAAT)
Masa : 1030 am - 4 pm (atau sehingga selesai)

Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle




 2. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH FONDANT - HANDS-ON (2 HINGGA 5 ORG)
Yuran : RM250/PAX - deposit RM50
Tarikh : 19 APRIL 2014 (SABTU)

Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)
Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan fondant
- Belajar menghasilkan fondant (hand made) & gumpaste
- Juga anda akan pelajari beberapa jenis deko fondant yang sesuai untuk tema perkahwinan




 3. KELAS SWEETBUNS - SEMI HANDS-ON (2 HINGGA 6 ORG)
Yuran : RM180/PAX - deposit RM50
Tarikh : 20 APRIL 2014 (AHAD)
Masa : 1030 am - 2 pm (atau sehingga selesai)

- Anda akan pelajari teknik membuat 10 jenis bun yang lembut dan gebu :
1. sosej roll
2. mini pizza
3. sardine bun
4. mexican bun
5. red bean bun
6. serunding bun
7. custard bun
8. mix fruit bun
9. blueberry bun
10. cheese bun

** Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari/hidangan ringan, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7-A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang

BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

No comments:

Post a Comment