Sunday, March 1, 2015

BAKING CLASS HUJUNG MINGGU INI DI CITARASA UMMI (7 & 8 MAC 2015)

Assalamualaikum & Salam Sejahtera

Sesiapa yang berminat, HUJUNG MINGGU ini Citarasa Ummi akan mengadakan kelas seperti berikut :


1. KELAS BAKE & DECO BASIC CAKE WITH BUTTERCREAM- HANDS-ON (2-5 ORG)
Yuran : RM200/PAX - deposit RM50
Tarikh : 7 MAC 2015 (SABTU)
Masa : 1030 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

Antara yang dipelajari :
- Teknik membancuh kek, membakar kemudian mendeko kek dengan menggunakan buttercream.
- Belajar membuat 2 jenis topping - buttercream & chocolate ganache
- Belajar mendeko kek dengan menggunakan 'edible image'
- Belajar menghasilkan pelbagai corak dengan menggunakan pelbagai nozzle


2. KELAS FLOWER BUTTERCREAM CAKE - HANDS-ON (2-4 ORG)
Yuran : RM420/PAX - deposit RM50
Tarikh : 8 MAC 2015 (AHAD)
Masa : 11 am - 5 pm (atau sehingga selesai)

Anda akan pelajari :
1. Cara membuat 8 jenis bunga (ranunculus, peony, scabiosa, rose, blossom etc) menggunakan buttercream khas 
2. 2 jenis buttercream khas
3. Teknik menghasilkan corak ombre di sekeliling kek
4. Teknik menggubah bunga di atas kek

* Semua hasil kelas akan dibawa pulang oleh student
** Makanan tengahari, NOTA & SIJIL PENYERTAAN turut disediakan.
** Hanya perlu bawa apron & kain lap/tisu dapur sahaja

Lokasi : CITARASA UMMI, No. 7A, Jalan Prima Saujana 1/1A, Prima Saujana, Kajang
BERMINAT? Sila daftar segera dengan menghantar email ke citarasa.ummi@gmail.com atau sms/whatsapp ke 0192754922 (IDA) ..Cepat, tempat terhad!!

No comments:

Post a Comment